






Forkæl jer selv med denne udsøgte bouillon, der er inspireret af de overdådige fester i Skønheden og Udyret. Den delikate ravioli er fyldt med gammeldags grøntsager og sort trøffel, der hældes op ved bordet.

Denne ret er et elegant twist på Rémy's kendte ratatouille. Delikat tilberedte og møre grøntsager, der fremhæves af en let tomat og hvid balsamico dressing

Denne dessert, der er hentet direkte fra Snehvide og de syv dværges skov, kombinerer den søde smag af mandelkiks med en frisk, let basilikummousse og æble i små tern pyntet med mørk chokolade på toppen.




